山水先生有位熱愛廚藝的哥哥，去年結(jié)婚了。但結(jié)婚一年多來，一次都沒在家吃過飯。
問他為什么，他嘆口氣說：“不想做飯?！闭f完深深地唑了一口煙。
直到山水先生去了一趟他家，看了一眼他家“色香味”俱全的廚房，才明白問題所在——
別讓糟糕的廚房設計辜負了你的胃
廚房裝修是完工才知道后悔的重災區(qū)!
廚房裝修是完工才知道后悔的重災區(qū)!
廚房裝修是完工才知道后悔的重災區(qū)!
廚房其本身作業(yè)內(nèi)容較為復雜，既有電路、水路的布置，又需要對櫥柜、水槽等進行科學設計，還有瓷磚、臺面等的材質(zhì)選擇。一旦布置完畢，很難單憑一己之力進行修改。
同時，廚房的概念意味著日常使用，如果不貼合自己的使用習慣，哪怕設計師給你的方案再棒也用著別扭。
因此務必要了解相關(guān)的常識，武裝自己的廚房!
Chapter.1櫥柜高度問題
櫥柜高度直接關(guān)系到工作疲勞度，是衡量廚房舒適度的重要標準。
建議：舒適的櫥柜高度≈用戶身高/2±5~10 (cm)
Chapter.2工作效率問題
烹飪區(qū)域與清洗區(qū)之間的距離，關(guān)系到實際操作的效率。
工作臺與清洗臺的距離控制要有充分的操作空間，切菜、裝配、分盤、調(diào)味放置，水槽與灶臺應至少有60~90cm操作的必要距離。
建議：工作臺，清洗臺，廚房三位一體Chapter.3廚房蟑螂問題
廚房是家居生活要求衛(wèi)生的地方，也是蟑螂喜歡的地方。好的櫥柜在吊柜開門上應當都有密封防蟲條的設計。
建議：對于存放食物的抽屜、柜體等，鋪防蟲墊。原理是蟑螂因為討厭這樣的觸感而轉(zhuǎn)移。
Chapter.4廚房水源問題
廚房的水龍頭因為涉及到水的食用問題，因此廚房的水龍頭應該選擇無鉛、無重金屬的。
廚房的水龍頭應該選長水管道，出水口較高的，便于洗東西。
水龍頭選節(jié)水龍頭，這種龍頭能比普通龍頭省30%-40%的水，而且還能防止水流過猛濺出水槽。
建議： 買水龍頭質(zhì)量在前，款式在后。
Chapter.5臟亂差問題
廚房是整個家居環(huán)境里面易“臟亂差”的典型，這邊一些碗，那邊一口鍋，旁邊有個刀具架，很容易陳列紊亂。在整個廚房裝修中，收納能對后面處理“臟亂差”問題有很大幫助。
建議：
矮柜建議做成抽屜式，方便收取。
吊柜建議做成多層盒子，整體美觀較好。
Chapter.6電路設計問題
廚房三件套電器中，爐灶和油煙機房肯定是一起的，消毒柜建議放在切菜區(qū)。燃氣灶下方有進氣口開關(guān)，不能被消毒柜遮擋，現(xiàn)在很多廚房設計圖為了美觀都把消毒柜設計在爐灶下方，把氣閥放在另一側(cè)。如果條件允許，應盡量避免。
建議：在確定櫥柜之前，先選好大電器的種類和尺寸。廚房的原則是將電器、廚具炊具、環(huán)境因素考慮進去。
Chapter.7省電費眼問題
很多人在廚房的一個苦惱：背對燈光，操作昏暗，關(guān)閉吸頂燈以后，油煙機照明又不理想，食材原料區(qū)沒安全感。
時至今日，這種“省電費眼”的照明方式已經(jīng)落伍了!現(xiàn)代廚房的燈光設計分為兩個層面，除了對整個廚房的照明，在洗滌區(qū)和操作臺也要增設櫥柜專用射燈。這類射燈光線適度，開關(guān)方便，讓你的眼睛得到解放。
建議：燈光顏色為白色，否則會影響對色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。
Chapter.8烏煙瘴氣問題
由于中餐的煎、炒、炸，油煙較多。所以抽油煙機要選功率大的，可能的情況下盡量選擇排風量大(吸的快)，風壓大(排的快)的產(chǎn)品，風壓在180帕以上。
抽油煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米，高度以使用者身高為準。關(guān)于櫥柜和抽油煙機的安裝順序，很多朋友有點弄不清楚，建議兩者同時安裝，對位置會更好掌握，裝修起來會方便很多。
建議：購買時建議買國產(chǎn)的，因為合(xi)乎(li)國(geng)情(qiang)。
Chapter.9瓷磚問題廚房的墻面瓷磚講究兩點：一，易清洗;二，室內(nèi)光線照射度。太亮與太暗的空間應采用啞光且色彩淡雅的瓷磚，避免造成光污染，形成視覺疲勞。
地面瓷磚重要的就是防滑。對于以后的清潔問題在裝修時就應提上臺面，很多朋友為了解決日后的清潔問題選擇一些表面凹凸不平的造型小片的瓷磚，但是這種瓷磚若不勤加擦洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中更難以去除。
建議：購買表面較光滑的瓷磚。
Chapter.10孤獨下廚問題一個人下廚的滋味有誰懂?當你在廚房里辛辛苦苦，你的另一半?yún)s在看電視玩手機，你能忍嗎?
廚房的設計至少要符合兩人容身的位置，適當?shù)慕档痛闻_面的深度，通常需要留下1.2m的空間。
建議：你不是一個人在戰(zhàn)斗!加深彼此間的交流，才能更好地讓你愛上廚房!山水先生的小提普斯
室內(nèi)裝飾永遠是細節(jié)取勝，抓好上面的十個細節(jié)才能讓你的廚房更有你的靈性、更有你的氣息。
否則，它只是一個又一個的器材，等待著你去攻堅。
無論你承認與否，真正提高生活品質(zhì)的，永遠是胃。
看看別人的廚房吧，你也同樣值得擁有!
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