小戶型廚房裝修設(shè)計(jì)全攻略 好東西絕不私藏

小戶型廚房裝修設(shè)計(jì)全攻略 好東西絕不私藏

三個(gè)工作區(qū)：操作臺(tái)、灶臺(tái)、水槽。所謂廚房工作三角區(qū)指的是：廚房的烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、和儲(chǔ)藏區(qū)。而依據(jù)這三個(gè)區(qū)域又設(shè)計(jì)規(guī)劃出四種廚房布局形式：?jiǎn)尉€型廚房、雙線型廚房、U 型廚房以及 L 型廚房，可以說(shuō)每一種設(shè)計(jì)都是依據(jù)人們的行為習(xí)慣以及實(shí)際應(yīng)用和操作時(shí)的方便性考慮的。

工作三角：本質(zhì)上來(lái)說(shuō)理想的三角形布局（冰箱、范圍、水槽）工作區(qū)化率，盡量減少在電器設(shè)備之間移動(dòng)的時(shí)間和精力。

PS：不管你的廚房或大或小，三角形工作區(qū)相當(dāng)緊迫，也別忘了留一些一丁點(diǎn)餐飲空間。

一字型布局：適合狹窄型廚房

單壁廚房：適合小房子，因?yàn)樾】臻g需要高效的空間，家電、櫥柜和操作臺(tái)都定位在墻的一面。

優(yōu)點(diǎn)：配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到，所有功能分區(qū)都在同一直線，簡(jiǎn)單明了。

PS：通常來(lái)說(shuō)處于墻壁一側(cè)的家電更方便清理，考慮一下自定義這樣有助于空間化。

雙一字型布局：長(zhǎng)形廚房

走廊式廚房：是效的廚房布局，廚房長(zhǎng)而窄，兩側(cè)都有空間，在走廊一側(cè)空間足夠的話，還可以設(shè)計(jì)一個(gè)溫馨小餐廳。

優(yōu)點(diǎn)：高效率的廚房布局，化分配廚具和操作臺(tái)的空間，在餐館里這種布局很受歡迎，廚房的功能區(qū)域大大加強(qiáng)，可設(shè)置更多炊具和儲(chǔ)存更多物品。

PS：保持廚房?jī)啥藥?lái)更多的自然光，還可以射入到家里的其他空間。另一個(gè)技巧就是水槽在一側(cè)、爐灶在一側(cè)，減少混亂。

L 型布局：較方的廚房

L 型廚房：正如其名，角落的好設(shè)計(jì)，是比較常見(jiàn)的，因?yàn)樗鼘?duì)于廚房面積的要求不是很高，比較常見(jiàn)，這類廚房的布置一般是把灶臺(tái)和油煙機(jī)擺放在 L 型較長(zhǎng)的一面，可把一小組地柜或者冰箱擺在 L 型較短的一面。優(yōu)點(diǎn)：解決了轉(zhuǎn)角的尷尬，半開(kāi)放的概念空間，與相鄰的空間銜接，是娛樂(lè)性的選擇，功能分區(qū)有所側(cè)重，布局看上去靈活多變。

PS：互動(dòng)性很強(qiáng)，在現(xiàn)在的廚房中，基本廚房只有兩人左右主廚，所有不用擔(dān)心人數(shù)的問(wèn)題。

U 型布局：方形廚房

U 型廚房：是 L 型廚房的延伸，一般的做法是在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多加一個(gè)臺(tái)面，或是一整個(gè)墻面的高柜，以便收納更多地的物品或電器。"U 型 " 廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設(shè)計(jì)的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴(kuò)大操作面積。

優(yōu)點(diǎn)：空間利用率較高，從設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，U 字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確，畢竟空間比較廣。應(yīng)該說(shuō)，U 字形廚房有點(diǎn)像兩個(gè) L 字形廚房的對(duì)稱疊加，因此它們都同樣具有空間利用率比較高的優(yōu)點(diǎn)，而且這種廚房幾乎不會(huì)有穿越者，因此對(duì)整個(gè)廚房的干擾比較少。

PS：U 字形廚房的工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角，因此，對(duì)空間的要求較大。當(dāng)廚房的面積不是很大時(shí)，水槽放在 U 字形的底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)在兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個(gè)正三角形。較大的 U 字形廚房，則可增加更多的收藏空間，各種家電一般都可以設(shè)計(jì)進(jìn)去，甚至可以做雙水盆的設(shè)計(jì)。與 L 字形廚房一樣，U 字形廚房的轉(zhuǎn)角位不要布置清洗區(qū)和烹飪區(qū)，因?yàn)樵谶@個(gè)地方進(jìn)行主要的操作不太舒適。

一字型+島臺(tái)布局：適合開(kāi)放型

島臺(tái)布局：現(xiàn)代家居中的廚房已不僅局限于燒菜做飯，也是體現(xiàn)主人生活品位的重要部分。廚房導(dǎo)臺(tái)從西方引入到我國(guó)，一直深受追捧，尤其是在開(kāi)放式的廚房中放置一個(gè)廚房島臺(tái)，在充分的利用廚房有限的空間之余，可以彰顯廚房和主人的品質(zhì)。

優(yōu)點(diǎn)：可以幾個(gè)人同時(shí)操作，這樣的布局是有組織的高效的，備餐臺(tái)面比較開(kāi)闊。將浪費(fèi)的空間改造成就餐區(qū)可以彌補(bǔ)空間的局限性，廚房的功能也能得到強(qiáng)化。

PS：占用空間大，島臺(tái)設(shè)置不好容易成為累贅。