適合中國家庭的廚房設(shè)計(jì)來了 5大細(xì)節(jié)分析

　　中國人對家的熱愛，可能有一半都傾注在廚房里。這是很多人裝修時(shí)最舍得花錢的地方，但潛在問題往往也最多，例如空間局促、油煙重難清潔、動(dòng)線不合理等。那最適合中國家庭的廚房究竟該是什么樣的呢?跟小編一起來看看吧~

　　【廚房裝修】 適合中國家庭的廚房設(shè)計(jì)來了 5大細(xì)節(jié)分析

　　廚房5大細(xì)節(jié)解析

　　小編認(rèn)為適合中國家庭的廚房至少要滿足以下 5 點(diǎn)：操作便捷、整潔高效、易于打理、隔絕油煙以及智能安全~

　　一、操作便捷

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　　櫥柜要設(shè)計(jì)得人性化，就不能對高度“一視同仁”。設(shè)計(jì)廚房地柜時(shí)，以我們直立站定的手肘高度為標(biāo)準(zhǔn)，手肘以下減少10公分的高度即可當(dāng)做洗菜切菜區(qū)的高度;

　　在此基礎(chǔ)上再減少10-15公分即是烹飪區(qū)的高度。

　　洗切菜臺(tái)面一般在875mm，而烹飪區(qū)的臺(tái)面一般在750mm會(huì)讓人感覺舒適~大家還可根據(jù)不同烹飪者的身高，對照以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)：

　　地柜最好設(shè)計(jì)成高低臺(tái)面，絕對不能因?yàn)橥祽芯妥龀赏桓叨鹊呐_(tái)面哦!否則，切菜時(shí)高度倒是剛好，洗菜卻要低頭彎腰，炒菜還得抬手。

　　短期內(nèi)可能覺得沒什么，但長此以往，對頸椎和腰椎都不好。除此之外，小齊還建議大家將吊柜做到頂!高度保持在150cm-160cm左右，深度在30cm-35cm之間~這樣既能避免吊柜頂部的積灰難題，還能減少吊柜太矮造成的磕碰情況。

　　②動(dòng)線布局要合理

　　在廚房里，所有的活動(dòng)路線都是有套路的~我們只要遵循儲(chǔ)-洗-切-煮的操作順序，再合理安排好功能分區(qū)，便能讓廚房更便捷，避免下廚時(shí)手忙腳亂。

　　如果你家廚房戶型較為方正，且面積充裕，那U型布局就是你的首選~在U型布局的廚房中，洗滌區(qū)、烹飪區(qū)和操作區(qū)劃分明確，空間利用率極高，無需過多的走動(dòng)，就能輕松的做出一頓飯來~

　　在廚房面積有限的情況下，L型廚房布局最能節(jié)省空間。操作區(qū)以墻角為原點(diǎn)，雙向展開成L型，既解決了轉(zhuǎn)角空間的尷尬，又將整體布局轉(zhuǎn)化為靈活多變的模式。

　　③柔和舒適的燈光

　　廚房燈光主要由兩部分組成，一是對廚房整體的基礎(chǔ)照明，二是對洗滌、備餐等操作區(qū)的局部照明。小齊建議大家在選擇基礎(chǔ)照明時(shí)，首選流明天花吊頂!

　　這種設(shè)計(jì)可將燈具內(nèi)嵌在天花板內(nèi)，再用透光玻璃材質(zhì)封邊，打造天窗一般充沛自然的光效~既能帶來大面積的照明，又能使光線柔和均勻。

　　除此之外，我們還可以在吊柜下方等操作區(qū)安裝燈帶或是感應(yīng)燈補(bǔ)充局部照明，減少照明死角，讓洗菜、切菜更安全放心~

　　二、整潔高效

　　①五金高深柜

　　廚房的瓶瓶罐罐很多，大到瓶裝醬醋，小到咸鹽雞精~看過五花八門的外放置物架，感受過油煙灰塵粘連難清理的窘境，不如試試裝一組五金高深柜!

　　雖然這種深柜的體積不大，但容量卻非常可觀，全拉內(nèi)藏式的結(jié)構(gòu)，從外觀上保證了柜體的整潔一體化視覺，最大程度上提高了收納空間的利用率。

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　　大部分的廚房用具都能收進(jìn)柜子里，但電飯鍋、高壓鍋等帶蒸汽外露類的烹飪工具仍是臺(tái)面整潔的“阻礙物”。收進(jìn)普通的柜體里又擔(dān)心煮飯的時(shí)候蒸汽會(huì)讓柜體變形，而蒸汽柜的存在就可以完美解決這個(gè)難題啦~

　　蒸汽柜的內(nèi)壁與電烤箱一樣，材質(zhì)經(jīng)久耐用不易變形，我們可以放心地將電飯鍋等烹飪工具收納進(jìn)蒸汽柜內(nèi)，以保證整潔的操作臺(tái)面~

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　　對于一般的吊柜來說，最方便的使用區(qū)域就是在伸手就能夠到的地方。而可升降吊柜，成功解決了高處儲(chǔ)物不便拿取的問題，讓你不用再墊腳尖，搬凳子，即可輕松拿到柜內(nèi)的每一個(gè)物品。

　　如果你家有老人或者是小孩，亦可搭配電動(dòng)版升降吊柜，即便是坐輪椅的業(yè)主也能輕松使用，防夾手功能更適合小朋友。

　　三、易于打理篇

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　　廚房的灶臺(tái)墻面是最易堆積油污的地方，一頓飯下來總能把干凈的瓷磚墻搞得油漬斑斑......如果你家鋪的是瓷磚，那么這面墻縫隙中的油煙清潔有多麻煩，想必你也深有體會(huì)!

　　因此，小編建議大家首選烤漆玻璃鋪裝在整面灶臺(tái)墻區(qū)域，這種材質(zhì)沒有任何縫隙，也不存在掉色，難清理的困擾，清潔非常方便，只需用抹布輕輕擦拭即可~

　　因?yàn)闆]有銜接縫隙，即便用了30年，也不用擔(dān)心發(fā)黃、積油污等問題。

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　　其實(shí)很多家庭都會(huì)裝不銹鋼水槽，但長久以往，這款材質(zhì)的水槽在日常清理過程中，非常容易被刮花，從而出現(xiàn)亮面受損等問題。

　　而人造石材質(zhì)的水槽就能避免這一問題哦!人造石大多是石英石材質(zhì)，耐磨耐刮硬度高，更可以跟臺(tái)面無縫對接，使用多次也依然光潔如初~更不會(huì)出現(xiàn)周邊玻璃膠發(fā)霉變黑的情況。

　　四、隔絕油煙

　　中國式烹飪總少不了爆炒，那些讓人垂涎欲滴的菜肴，大多都憑借著辛辣刺激的味道吸引著我們~

　　要解決中國式廚房油煙刺激的問題不妨試試小齊這幾招：

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　　做飯時(shí)，熱空氣會(huì)往上走，到達(dá)天花板后再開始向四周擴(kuò)散。我們可以在廚房頂部加裝一道擋煙垂壁，擋煙垂壁離地面不小于2.3米，它能將熱空氣固定在烹飪區(qū)域內(nèi)，再開啟油煙機(jī)將熱空氣抽走，就不會(huì)出現(xiàn)油煙全屋蔓延的問題了

　　擋煙垂壁不僅能滿足擋煙防火的功能，因其顏色具有多樣性，還可以與內(nèi)裝修進(jìn)行搭配，給人以舒適和諧的視覺體驗(yàn)。

　　②墻壁抽風(fēng)機(jī)

　　墻壁抽風(fēng)機(jī)通常跟抽油煙機(jī)搭配使用。啟動(dòng)抽油煙機(jī)時(shí)，墻壁抽風(fēng)機(jī)也會(huì)開始工作，以起到輔助排煙功能。

　　有了這樣一個(gè)配套除油煙的方案，相信開放式廚房今后可以走進(jìn)更多中國人的家里。

　　五、智能安全

　　隨著全屋智能化家居的發(fā)展，越來越多的網(wǎng)友開始接受并習(xí)慣這種產(chǎn)品理念。廚房既有水、又有火，還有電力和燃?xì)?，可以說是家里安全隱患最多的地方。

　　因此，運(yùn)用一些智能安全設(shè)備，是非常必要的!

　　①溫度感應(yīng)器

　　有時(shí)候我們煮著東西，燒著水就出門了，忘記關(guān)火很可能引發(fā)廚房火災(zāi)。不論是年輕人還是老人家，都建議在廚房設(shè)置一個(gè)溫度感應(yīng)器，當(dāng)廚房溫度過高時(shí)，廚房的報(bào)警燈會(huì)亮起，提醒業(yè)主廚房有溫度異常的情況;

　　同時(shí)，玄關(guān)處的報(bào)警燈也會(huì)亮起，這樣就能在業(yè)主出門前就警示他廚房溫度過高的情況。

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　　這款檢測器有兩種基本類型，一個(gè)是貼在墻上的簡易檢測條，這個(gè)檢測器中間帶有一個(gè)米色的小斑點(diǎn)，如果你家廚房中的一氧化碳含量過高，則斑點(diǎn)則會(huì)從米色變?yōu)楹谏?另一種是連通手機(jī)的電子檢測器，當(dāng)廚房一氧化碳或瓦斯含量異常時(shí)，業(yè)主的手機(jī)會(huì)收到異常提醒，以此來避免意外的發(fā)生。

　　從長遠(yuǎn)的性價(jià)比來看，建議大家首選電子彈檢測儀~

　?、勐┧Ｗo(hù)器

　　業(yè)主不在家時(shí)，出現(xiàn)廚房漏水的情況，不管是對自家還是樓下的鄰居，都可能造成一定的損失。因此小齊建議可以在櫥柜內(nèi)安裝一個(gè)漏水保護(hù)器，感應(yīng)到水流時(shí)它能自動(dòng)切斷水源，并發(fā)出警報(bào)，及時(shí)遏制隱患的發(fā)生。

　　好了，今天就跟大家聊到這里啦~評論區(qū)留言說說：你眼中的中國式廚房該注重哪些設(shè)計(jì)呢?

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