日本廚房的神級(jí)設(shè)計(jì) 很人性化但真的適合國(guó)內(nèi)嗎？

　　廚房作為家里使用頻率最高的地方，我們?cè)谘b修時(shí)肯定都會(huì)下血本，不過(guò)，甭管裝修時(shí)做得多么豪華，一旦用時(shí)間久了，難免出現(xiàn)各種雜物和家電堆積滿廚房的慘狀，如何讓廚房變得干凈整潔，又成了一大難題。 這時(shí)候就不得不去羨慕日本人的廚房，明明很小卻看上去干凈利落，相當(dāng)舒心。為此特意翻看了日本人的廚房設(shè)計(jì)，發(fā)現(xiàn)日本人的廚房還隱藏著不少“心機(jī)”!

　　日本廚房的神級(jí)設(shè)計(jì) 很人性化但真的適合國(guó)內(nèi)嗎?

　　布局合理

　　廚房布局動(dòng)線清晰。獨(dú)立的中島臺(tái)優(yōu)化了取-洗-備-烹的動(dòng)線，節(jié)省行走距離，提高做飯效率。

　　島臺(tái)旁側(cè)就是餐桌，做完飯后直接端菜上桌，省時(shí)間又順手，同時(shí)還讓廚房、餐廳與室內(nèi)其他區(qū)域做出了劃分。

　　尺寸精確測(cè)算

　　櫥柜高度精確測(cè)算。比如吊柜到隔板，隔板到臺(tái)面的距離都有明確的尺寸，比較高的柜子也盡量滿足人體通用高度，方便日后拿取物品，非常貼心。

　　極致收納

　　在收納上日本人更是一絕。廚房?jī)?nèi)各種收納盒、收納箱有序擺放，整齊劃一。

　　廚具潔具統(tǒng)統(tǒng)上墻，將閑置的墻面空間也利用起來(lái)。抽屜內(nèi)要做規(guī)劃，無(wú)論是餐具還是鍋鏟瓢盆，都能分門別類整理好。

　　甚至還會(huì)將盒子上打標(biāo)簽，以便于日后的使用，做得相當(dāng)極致。

　　廚具功能強(qiáng)大

　　日本人廚房?jī)?nèi)標(biāo)配集成灶，但是人家的集成灶集結(jié)了灶臺(tái)、烤箱、工作菜板和收納柜子等多種功能，滿足日常使用需求，讓做飯更順手。

　　尤其是日本人用的燃?xì)庠?，黑科技滿滿。采用Si溫度傳感設(shè)計(jì)，避免意外發(fā)生。

　　比如你做飯忘記關(guān)火，燃?xì)庠罡袘?yīng)到溫度過(guò)熱后，就會(huì)自動(dòng)熄滅，或者調(diào)弱火力，絕不會(huì)發(fā)生燒糊鍋或者爆炸等問(wèn)題，超級(jí)人性化。

　　不適合中國(guó)家庭：

　　雖然日本人廚房?jī)?nèi)每個(gè)細(xì)節(jié)都很棒，但是這些設(shè)計(jì)真不能用在我們的廚房?jī)?nèi)，很容易水土不服!

　　比如開放式廚房，油煙問(wèn)題就無(wú)法解決。畢竟人家日本人做飯很少烹炒煎炸，外加不少日本住宅內(nèi)都有24小時(shí)通風(fēng)換氣扇，但我們經(jīng)常要用油煙，室內(nèi)易形成油煙堆積，影響居住環(huán)境。

　　廚房灶具我們也很難實(shí)現(xiàn)一體化的樣式，還有日本人廚房極致收納，也不適合我們。各種收納箱子和盒子在整理時(shí)任務(wù)量就大，況且各種盒子堆積在外，也很容易堆積灰塵，不方便打掃。

　　抽屜內(nèi)收納，也會(huì)在整理幾天后又恢復(fù)原狀了，若沒(méi)有日本主婦的耐心和大量時(shí)間，我勸大家還是不要浪費(fèi)精力在上面了!

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