不知廚房怎么布局？厭倦了中式廚房？中西雙廚了解一下

　　是不是厭倦了老式家庭的中式廚房?回憶一下，上次幾個(gè)朋友來(lái)你家找你玩，你決定讓大家好好嘗嘗你的手藝，結(jié)果你自己一個(gè)人在廚房忙頭忙尾，你的朋友們?cè)诳蛷d不知道聊什么哈哈大笑，飯做好了也沒(méi)力氣閑聊了……唉我也好想加入你們的聊天大隊(duì)啊。

　　【廚房裝修】不知廚房怎么布局?厭倦了中式廚房?中西雙廚了解一下

　　· 出自電影《完美陌生人》

　　在西方影視作品常?？吹剿麄冏鲲埗际且淮笞雷尤藝姓f(shuō)有笑，干活聊天兩不誤。這種形式幾個(gè)人一起備料做飯速度還能提升許多，這就是典型的西式廚房。

　　問(wèn)題又來(lái)了，西式廚房那么開(kāi)放，我們中餐胃做中餐肯定是很多油煙的，打掃起來(lái)也不方便啊?

　　所以，我們帶來(lái)了解決方案：中西雙廚一起搞!下面來(lái)看看這三個(gè)家庭是如何把中西雙廚完美融合的吧!

　　· 一起做飯氣氛更融洽

　　美貌與實(shí)用同行

　　——78㎡也能有大廚房

　　這是一對(duì)外地夫妻來(lái)蘇州打拼作為過(guò)渡的二手房，即使是過(guò)渡房，也承受著這對(duì)90后年輕夫妻對(duì)于未來(lái)的美好幻想……他們相信，米飯、小菜都是通人性的東西，只要用心對(duì)待，就會(huì)得到回報(bào)。

　　· 全開(kāi)放式廚房，空間更寬闊

　　整個(gè)房子以白色為基色，使空間更加明亮。以低飽和度的顏色作為跳色，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單又不失活潑。

　　· 夫妻居住私密性較好，衣柜移到餐區(qū)旁

　　女主人才不要自己一個(gè)人困守廚房。生活要有生活的樣子，為了把丈夫從沙發(fā)上拉起來(lái)，把原來(lái)的廚房一分為二，做成了中西合璧的開(kāi)放性廚房。從此，小倆口可以邊聊天邊備菜，做飯也成了他們的浪漫時(shí)光。

　　· 隔斷用通透的玻璃門(mén)，輕薄不占地

　　輕盈的三聯(lián)動(dòng)移門(mén)把中式烹飪區(qū)的油煙輕松隔開(kāi)，也不必?fù)?dān)心其它區(qū)域被廚房的油煙污染，毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)。

　　· 充分利用墻體，廚房變立方

　　利用洗菜池后方墻體上了個(gè)不銹鋼掛桿，完全不占臺(tái)面，小空間也能很整潔。

　　· 熱水器是男業(yè)主用巧手重新翻新過(guò)的哦

　　熱水器是之前留下的，已經(jīng)用了不少時(shí)間有點(diǎn)泛舊了，在它依然堅(jiān)強(qiáng)的工作下業(yè)主決定給它來(lái)個(gè)大翻新!買(mǎi)了汽車(chē)用的改色膜親手DIY!翻新完外表跟新的基本沒(méi)什么區(qū)別，多了的是一份情懷。

　　· 一體集成灶，滿(mǎn)足功能性的同時(shí)節(jié)約空間

　　中廚的空間比較拘束，爐灶用的是油煙機(jī)燃?xì)鉅t消毒柜一體的集成灶，節(jié)能環(huán)保的同時(shí)節(jié)省了不少空間。上方還有足夠的空間可以做整排的吊柜，收納更充足。

　　· 中島形式布局，靈活進(jìn)出

　　料理臺(tái)跟餐桌二合一，利用高低差區(qū)分。必要時(shí)，料理臺(tái)可以作為餐桌的延長(zhǎng)，一起使用。小倆口尤其喜歡打火鍋，于是在高起來(lái)的部分還安裝了插座，打起火鍋來(lái)特別方便。

　　只要規(guī)劃夠合理

　　——廚房大了不止一點(diǎn)

　　業(yè)主是一名教法語(yǔ)的老師，我們暫稱(chēng)她為“法法”吧。平日是法法跟她老公還有他們正讀幼兒園的可愛(ài)的女兒一家三口一起居住，家里愛(ài)親手做面食的父母每年都會(huì)來(lái)住一陣子。

　　智能手機(jī)對(duì)于家里老人小孩不好操作，他們又都愛(ài)看電視，加上老人需要一個(gè)大臺(tái)面好方便做面食……仔細(xì)琢磨下來(lái)，發(fā)現(xiàn)中西合廚通通能搞掂!

　　· 柜櫥的綠參考了作品《法蘭克福廚房》

　　首先是西廚這邊，那抹搶眼的綠是全家人從《法蘭克廚房》的建筑作品中一眼相中，法法親自調(diào)的顏色。右邊常用的微波爐放在上方，少用的烤箱放在下方。在微波爐和烤箱的上下方也做了儲(chǔ)物空間。

　　兩款電器的插座及開(kāi)關(guān)則設(shè)置在西廚的臺(tái)面上，操作更方便。

　　法法無(wú)論做中餐還是做西餐，都需要頻繁用到冰箱，為了便于中西雙廚使用，冰箱放在中西廚的中間。

　　中廚布置成U型，左邊的臺(tái)面作為“家電停車(chē)場(chǎng)”，下方的空間則用來(lái)安裝暖氣片。

　　因?yàn)榉ǚ◤N房雜物太多了，法法開(kāi)始還擔(dān)心吊柜收納不夠用，特意在下方另外安裝了吊桿，現(xiàn)在從吊桿上空空的掛鉤看來(lái)，這個(gè)擔(dān)心是多余的。

　　· 窗戶(hù)前不好安裝抽油煙機(jī)，集成灶完美解決

　　· 調(diào)料架雖說(shuō)安在后方，一伸手就能輕松拿到

　　西廚的優(yōu)點(diǎn)就是全開(kāi)放式，而中西合廚還能做中餐。法法做飯的同時(shí)也能從廚房看到餐廳客廳，觀察老人小孩的情況。

　　餐廳廚房二合一。餐桌用了大理石為臺(tái)面，可以作為料理臺(tái)使用，寬大又平滑的臺(tái)面，老人想怎么和面就怎么和面。

　　老人還可以一邊做面食，一邊觀察心愛(ài)的孫女在客廳的活動(dòng)。

　　老人一般做飯時(shí)間比較長(zhǎng)，現(xiàn)在還可以一邊做飯一邊看電視，喜歡的電視欄目也不會(huì)錯(cuò)過(guò)了。

　　· 從客廳能看透餐廳廚房

　　長(zhǎng)輩的辛苦一眼能望見(jiàn)，小女孩在客廳玩耍的時(shí)候偶爾會(huì)跑去廚房幫長(zhǎng)輩忙，吃起飯來(lái)更懂得感恩。

　　廚房區(qū)域用六邊形瓷磚從玄關(guān)開(kāi)始隔開(kāi)分區(qū)，與客廳的木地板自然過(guò)渡。

　　嚴(yán)肅不等于死板

　　——認(rèn)真更給廚房注入活力

　　· 一體化的空間成了赤兔醬的神秘樂(lè)園

　　新婚的嚴(yán)肅君為了擺脫她額娘越整理越焦慮，越焦慮越整理的生活方式，特意按自己的習(xí)慣結(jié)合以及對(duì)名叫赤兔醬的愛(ài)寵小邊牧“監(jiān)控”需求重新規(guī)劃了廚房，改成中西合廚，從此過(guò)上了輕松整理的理想生活~

　　· 一起跟隨赤兔醬的腳步吧

　　嚴(yán)肅君計(jì)劃是給自己家打造天然摩登的風(fēng)格，所以家里養(yǎng)了很多綠植跟采用了大部分原木家具。說(shuō)到底還是“嚴(yán)肅君”，光光是這塊胡桃木桌面，嚴(yán)肅君纏著客服問(wèn)了整整三天，從上百?gòu)垐D片里終于對(duì)這塊胡桃木整板心動(dòng)了 !

　　· 赤兔醬終于玩累癱了

　　打算做開(kāi)放式廚房的時(shí)候，是因?yàn)閲?yán)肅君考慮到這個(gè)可愛(ài)又可恨，運(yùn)動(dòng)需求排的“赤兔醬”有靈活的活動(dòng)空間;搞破壞也能一眼看到，當(dāng)場(chǎng)抓包及時(shí)止損!還考慮到即將來(lái)臨的寶寶，在吧臺(tái)休閑或是做家務(wù)都能把整個(gè)空間盡收眼底，看守寶寶無(wú)壓力。

　　· 水槽下方柜子用于放洗衣用品

　　考慮到衛(wèi)生間的空間只有不到4㎡，所以嚴(yán)肅君決定整個(gè)洗衣區(qū)都分離到廚房。嚴(yán)肅君還經(jīng)常在廚房打理的時(shí)候順便洗衣服，十分方便。

　　餐具抽屜架?chē)?yán)肅君沿用了搬家前一貫在用的產(chǎn)品，放這個(gè)新置的柜子正好，好用又不貴~

　　· 左邊水槽洗葷食和鍋

　　嚴(yán)肅君對(duì)食品衛(wèi)生也很講究，廚房不大也堅(jiān)持裝兩個(gè)水槽。除了平時(shí)洗東西葷素分開(kāi)洗，每周再專(zhuān)門(mén)做一次深層清潔。

　　· 水槽下面的空間也充分利用起來(lái)

　　· 放置在抽油煙機(jī)上的是嚴(yán)肅君自釀楊梅酒

　　日本建筑師、收納專(zhuān)家水越美枝子覺(jué)得理想的廚房應(yīng)該使用便捷，就像“飛機(jī)駕駛艙”那樣，控制功能一應(yīng)俱全，只需要伸手、轉(zhuǎn)身之類(lèi)的簡(jiǎn)單動(dòng)作足矣。在這個(gè)2.2㎡的中廚真正實(shí)現(xiàn)了所需物品伸手可得，更好地享受炒菜做飯的樂(lè)趣。

　　在中廚與西廚之間嚴(yán)肅君還果斷裝上了玻璃移門(mén)，油污跑不掉，家務(wù)工作量也減輕不少。嚴(yán)肅君到現(xiàn)在仍然慶幸自己的“英明決策”。

　　解決嚴(yán)肅君家庭矛盾功勞的莫屬這個(gè)洗碗機(jī)，打從購(gòu)置了洗碗機(jī)，嚴(yán)肅君跟她老公再不用為誰(shuí)洗碗這個(gè)問(wèn)題苦惱，夫妻恩愛(ài)少不了~

　　隨著不同的生活經(jīng)歷，一家人的生活方式及飲食傾向往往會(huì)發(fā)生改變。老一輩喜歡傳統(tǒng)中式美食，小年輕喜歡新奇的西式料理……中西合廚不僅做任何菜式都更加得心應(yīng)手，實(shí)用性美觀性曠容性更佳，重要的是開(kāi)放性的環(huán)境，讓一家人甚至好友們都可以一起參與，享受在一起的溫馨時(shí)光。希望以上幾個(gè)案例可以幫到你，用中西合廚征服大家的心吧!

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