廚房是家居中很重要的一部分,通常廚房布局可以分為一字型、三角型、L型、U型、帶島臺(tái)型等,選擇哪種廚房裝修也體現(xiàn)了房屋主人的一種個(gè)性,但哪一種廚房裝修都有它各自的優(yōu)缺點(diǎn),下面就一起來了解一下四種常見的廚房布局,看看你欣賞哪一種?
一字型布局:適合狹窄型廚房
適合小房子,因?yàn)樾】臻g需要高效的空間,家電、櫥柜和操作臺(tái)都定位在墻的一面。
優(yōu)點(diǎn):配料廚具和食物近在咫尺很容易找到,所有功能分區(qū)都在同一直線,簡單明了。
缺點(diǎn): 由于空間體積小,傳統(tǒng)家電的需求,單壁廚房的操作臺(tái)很局促,不利于空間利用,東西多起來就容易雜亂。
L型布局:較方的廚房
正如其名,角落的好設(shè)計(jì),是比較常見的,因?yàn)樗鼘τ趶N房面積的要求不是很高,比較常見,這類廚房的布置一般是把灶臺(tái)和油煙機(jī)擺放在L型較長的一面,可把一小組地柜或者冰箱擺在L型較短的一面。
優(yōu)點(diǎn):解決了轉(zhuǎn)角的尷尬,半開放的概念空間,與相鄰的空間銜接,是娛樂性的選擇,功能分區(qū)有所側(cè)重,布局看上去靈活多變。
缺點(diǎn):這樣的廚房流動(dòng)空間比較窄,限制人數(shù),大小取決于L的長度。
U型布局:方形廚房
是L型廚房的延伸,一般的做法是在另一個(gè)長邊再多加一個(gè)臺(tái)面,或是一整個(gè)墻面的高柜,以便收納更多地的物品或電器?!癠型”廚房的基本功能較為好用,操作流程合理,可以容納多人操作。此設(shè)計(jì)的櫥柜配備齊全,能充分利用空間,擴(kuò)大操作面積。
優(yōu)點(diǎn):空間利用率較高,從設(shè)計(jì)來說,U字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確,畢竟,空間比較廣。
缺點(diǎn):出現(xiàn)兩個(gè)使用盲區(qū),和L字形廚房設(shè)計(jì)類似,U字形廚房的地柜就會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)角部分,而且還是兩個(gè),因此很容易成為視覺及使用的盲區(qū),造成實(shí)際空間利用率降低。不過,現(xiàn)在有一些設(shè)計(jì)得很不錯(cuò)的轉(zhuǎn)角拉籃,它們的出現(xiàn)便可以較好地解決這一問題。
三角工作區(qū):冰箱、爐灶、水槽
這是一種典型的設(shè)計(jì),本質(zhì)上來說理想的三角形布局(冰箱、爐灶、水槽)工作區(qū)化率,盡量減少在電器設(shè)備之間移動(dòng)的時(shí)間和精力。
優(yōu)點(diǎn):冰箱被放在入口處,這樣無論誰來開冰箱都不會(huì)打斷廚師烹飪;冰箱與操作臺(tái)之間幾乎是零距離,這樣在制作飯菜的時(shí)候就更方便了。
缺點(diǎn):冰箱、爐灶、水槽之間如果距離太小,會(huì)使廚房感到局促和封鎖。如果太大,會(huì)使烹飪成為一個(gè)麻煩。
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