超實(shí)用廚房經(jīng)驗(yàn)，只有做飯的人才會(huì)懂!

　　新手在裝修廚房時(shí)總是會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，那就來(lái)看看前任們?yōu)槲覀兛偨Y(jié)的這些超實(shí)用廚房經(jīng)驗(yàn)，這樣我們可以少走很多的彎路!

　　柜門(mén)用玻璃的沒(méi)有必要，櫥柜里放得沒(méi)有啥工藝品，都是油鹽醬醋似的雜物露出來(lái)很難看，如果非要用，帶花或磨砂的。柜體刨花板不能反復(fù)上下釘，所以一開(kāi)始還是用好一點(diǎn)的五金。櫥柜門(mén)把手不要用容易掛衣物的，而且要考慮濕手或油手使用，所以選拉手大一些的。櫥柜門(mén)封邊用ABS或鋁的，比較耐用。櫥柜頂柜用處不大，既不能放太沉的，拿取也不是很方便，遠(yuǎn)不如做一個(gè)一通到頂?shù)墓褡訉?shí)用。

　　大理石臺(tái)面耐用，人造石不經(jīng)臟，石英石貴。經(jīng)常使用的還是大理石臺(tái)面合適，嫌冷，可以用面板和瓷磚顏色調(diào)整。大理石臺(tái)面比拉絲臺(tái)面不容易顯劃痕。側(cè)吸煙機(jī)確實(shí)比普通或歐式煙機(jī)吸煙效果好。

　　側(cè)吸煙機(jī)雖然要經(jīng)常擦洗，但確實(shí)能夠大幅降低風(fēng)機(jī)內(nèi)吸油。側(cè)吸煙機(jī)機(jī)體和排風(fēng)管光靠卡子固定是不夠的，必須上膠密封。側(cè)吸煙機(jī)安裝時(shí)還是盡量靠近灶具效果為好。

　　如果安裝普通或歐式煙機(jī)，在靠灶臺(tái)的瓷磚部分按裝一塊不銹鋼薄板，這樣能夠很容易清洗。

　　灶臺(tái)面板還是不銹鋼的實(shí)用，什么特氟隆，玻璃的都不行，特別是玻璃的既顯臟而且還不好擦洗油膩。灶臺(tái)和面板間不要打膠，以方便檢查。

　　中餐需要放置的東西比西餐要多得多，千萬(wàn)不要忘了給米，面，油，雜糧留下放置的空間。

　　如果把消毒柜，烤箱什么的都嵌入到櫥柜中，這些電器四周的柜壁貼上鋁箔紙，要不連四壁也一起烤了，減少櫥柜使用壽命。操作臺(tái)正上放一盞小瓦數(shù)操作壁燈，非常實(shí)用。