壓力鍋是電飯煲和高壓鍋的集合體,表現(xiàn)的更具功能性和更加智能化。對(duì)于初次使用的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),還是知道一些使用方法比較好。如果使用不當(dāng),不僅會(huì)把食物做糟糕也許還會(huì)對(duì)電壓力鍋造成一定的影響。
電壓力鍋的使用方法
首先,打開(kāi)蓋子。用手握緊鍋蓋把柄,然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到限位邊,之后向上提起。其次,取出內(nèi)鍋,該放多少水和米你自己決定了。洗好米后把內(nèi)鍋放進(jìn)去后,不過(guò)之前要擦干內(nèi)鍋底的水,要不然對(duì)國(guó)內(nèi)的電器造成一定的損壞。
再次就是合上鍋蓋了,這時(shí)要檢查下密封圈是否在鍋蓋的鋼圈上,如果沒(méi)有,要調(diào)整一下至穩(wěn)定為止。蓋好鍋蓋后,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋剛好合上的位置。就是對(duì)鮮壓放氣閥調(diào)整好,將放氣閥調(diào)到密封的位置。
接下來(lái)就是接通電源了,指示燈亮了就說(shuō)明電壓力鍋開(kāi)始工作了。還有一個(gè)就是要記得設(shè)定食物的保壓時(shí)間。其實(shí),電壓力鍋使用方法在說(shuō)明書(shū)寫(xiě)的很詳細(xì)的,可一些人就是懶得看,等用到的時(shí)候,網(wǎng)上又是簡(jiǎn)便的嘛。
電壓力鍋維修信息
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電壓力鍋維修方法
1、電壓力鍋合蓋困難
密封圈未放好,重新安置密封圈;或者浮子卡住推桿,用手輕輕推桿,使浮子下落;還可能是鍋蓋和鍋體變形,需要對(duì)電壓力鍋維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是自瑣閥未下落,用尖狀物使自鎖閥即可。
2、電壓力鍋開(kāi)蓋困難
如果是放氣后浮子未落下,用筷子輕壓浮子閥就行;如果是蓋和鍋體變形,需要維修或更換電壓力鍋蓋和鍋體。
3、電壓力鍋浮子不能上升
未放浮子閥密封圈,安放浮子閥密封圈;鍋蓋周邊漏氣,檢查鍋蓋及鍋蓋密封圈;如果未放鍋蓋密封圈,放鍋蓋密封圈;如果是浮子閥壞,要更換浮子閥。
4、電壓力鍋浮子上升后漏氣
如果浮子密封圈粘有食物也會(huì)導(dǎo)致漏氣,需要清潔密封圈;浮子密封圈磨損,更換浮子密封圈;浮子閥未擰緊,擰緊浮子閥。
電壓力鍋的選購(gòu)注意事項(xiàng)
1、安全可靠
傳統(tǒng)的壓力鍋一般由易熔片、放氣孔、安全閥和密封膠圈等安全系統(tǒng)組成,而一旦出現(xiàn)安全閥失效、易熔片又未及時(shí)更換的情況,會(huì)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)壓力過(guò)大溫度過(guò)高從而引發(fā)爆炸事故,每年都有不少壓力鍋爆炸事故致使不少人受傷,為了吃一頓飯出現(xiàn)這樣的事故顯然是得不償失。
2、操作簡(jiǎn)便
傳統(tǒng)壓力鍋的使用步驟是較為繁瑣的,除了定期更換易熔片外,加熱操作過(guò)程中時(shí)還需要加閥門(mén),食物做熟后還需要等待放氣平衡鍋內(nèi)外壓,整個(gè)過(guò)程麻煩而且不能做到無(wú)人值守。而電壓力鍋在這方便的優(yōu)勢(shì)就比較明顯,只需要在操作盤(pán)上做簡(jiǎn)單的設(shè)置操作,靜靜的等待就能夠吃到可口的飯菜,省心省力。
3、省時(shí)節(jié)能
當(dāng)壓力加熱原理引入電鍋后,相比電飯鍋,電壓力鍋的加熱效率大大提升,鍋內(nèi)的溫度一般都超過(guò)100度(一般在110度至115度),一些比較難熟的實(shí)物例如豆類(lèi)保壓約20多分鐘就可以做熟并達(dá)到很好的口感,做米飯的時(shí)間則更加短,10分鐘左右即可搞定,電加熱和壓力兩種方式雙管齊下,自然能夠節(jié)省大量的烹飪時(shí)間;而這種較高的熱效率在縮短加熱時(shí)間的同時(shí)也節(jié)省了能源,電飯煲的保溫原理是用電腦監(jiān)控鍋內(nèi)溫度并反復(fù)為加熱盤(pán)通電來(lái)實(shí)現(xiàn)保溫效果的,而電壓力鍋在對(duì)食物進(jìn)行電加熱后,只需要消耗極少的電力用來(lái)保持鍋內(nèi)壓力即可達(dá)到保溫效果,整個(gè)保溫過(guò)程無(wú)需鍋內(nèi)的發(fā)熱盤(pán)加熱耗電,所以很好節(jié)省了能源。
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