怎么用微波爐蒸米飯?

xiaojiaoya 瀏覽:6401 提問時(shí)間:2017-03-24 10:39
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  • xidalang 回答數(shù):117
    xidalang

    回答數(shù):117 被采納數(shù):02017-03-24 10:47:55

    首先,最好選擇微波爐專用的蒸飯鍋,一般買微波爐的時(shí)候都會(huì)配有,超市也有售。
    其次,淘好米以后,米和水的比例為1:1.5,這個(gè)比例要掌握好。基本就是放入蒸飯鍋后,水的高度沒過成人的手掌厚度,將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分。
    將浸泡好的米放入微波爐,中高火15分鐘。米飯做好后,不要立即取出,在微波爐里停留10分鐘左右。因?yàn)檫@10分鐘,雖然微波爐停止運(yùn)轉(zhuǎn),但米飯內(nèi)部還在摩擦加熱,會(huì)讓米飯更加軟爛。

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