花生煮不爛怎么辦?如何煮花生更容易軟爛

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  • 杭州綠才居裝飾設(shè)計(jì)有限公司

    回答數(shù):118 被采納數(shù):02016-11-18 11:38:26

     煮花生的小竅門(mén)

    1、買(mǎi)來(lái)現(xiàn)成的剝?nèi)ネ鈿さ幕ㄉ祝?0分鐘。

    2、再將大料、花椒、鹽放在鍋的最下面,然后放洗好的花生,最后加沒(méi)過(guò)花生一手背深的水。

    3、接著用大火急煮20分鐘就好了,開(kāi)鍋5分鐘后就關(guān)火。

    4、注意不要急著開(kāi)鍋,再燜一個(gè)小時(shí),煮花生就做好了。這個(gè)方法不僅省水省火,還能讓花生更好地入味。

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