千屈菜花期多長 千屈菜食用方法

　　千屈菜是什么呢?相信很多朋友和小柒一樣，聽到名字的時(shí)候大腦都是空白的。為此小柒特意收集了資料，接下來看看千屈菜簡介和千屈菜花期及食用方法分享吧。

　　一、千屈菜簡介

　　千屈菜是草本植物，全株青綠色，略被粗毛或密被絨毛，枝通常具4棱。葉對生或三葉輪生，披針形或闊披針形株高1米左右，莖四棱形，直立多分枝，葉對生或輪生，披針形。長穗狀花序頂生，小花多而密，紫紅色，夏秋開花。

　　二、千屈菜花期

　　千屈菜花組成小聚傘花序，簇生，因花梗及總梗極短，因此花枝全形似一大型穗狀花序;苞片闊披針形至三角狀卵形，花瓣有6瓣，花色主要為紅紫色或淡紫色，倒披針狀長橢圓形，基部楔形，著生于萼筒上部，有短爪，稍皺縮，花柱長短不一。花期一般在7—9月份，屬于開花很長時(shí)間的植物了。

　　三、千屈菜食用方法

　　1、千屈菜為藥食兼用野生植物。其全草入藥;嫩莖葉可作野菜食用，在中國民間已有悠久歷史。

　　2、古代，民間除了荒年，春季缺少蔬菜時(shí)人們也普遍食些野菜，以補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)素，免于疾病。

　　3、千屈菜有清熱涼血之功，為炎夏佳蔬。此菜還富含鐵等成分。

　　4、千屈菜與其它原料配合制成的化妝品，有減少充血，避免皮膚干燥，防止外來刺激等美容之功。

　　看完相信大家對于千屈菜是什么就清楚了，此時(shí)正是千屈菜花期大家不妨到戶外看看，是否能一睹千屈菜姿容。

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