生活小常識(shí)：黑茶能放多久 黑茶保存方法

　　黑茶是深度發(fā)酵茶，存放的時(shí)間越久其味越醇厚、甘爽、陳香，隨著時(shí)間的推移年份越久的黑茶其經(jīng)濟(jì)價(jià)值越高，在存放和保藏過程中須注意室內(nèi)的空氣濕度和刺激性異味等外部因素影響黑茶的品質(zhì)，下面我們就一起來看一看黑茶能放多久吧!

　　黑茶能放多久?

　　黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年、千兩茶10至15年、散茶5至10年其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高，原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感，目前市場(chǎng)有一部分茶磚緊壓過度雖有觀賞性但飲用不方便且存放更需要時(shí)間才可獲得好的口感。

　　黑茶保存方法

　　1、黑茶對(duì)存放地點(diǎn)并不挑剔，不論空間大小，是閣樓還是專用茶室，只要不受陽光直射和雨淋便基本適宜存放，存放地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)保持室內(nèi)清潔、通風(fēng)、干燥，室內(nèi)不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟腦丸等氣味濃重的物品，切忌存放在不通風(fēng)、不防潮的地下室以及廚房、衛(wèi)生間等地。

　　2、散茶可用皮紙包裝好或放入陶(瓷)罐中，簍裝茶、磚茶、餅茶可放入無味的紙箱中，并封好，做到“通氣”就行，同時(shí)裸茶和包裝茶、不同茶類以及不同廠家的產(chǎn)品不宜混放在一起，避免串味。

　　3、包裝茶要檢查包裝是否有油墨味、錦盒包裝味等，如發(fā)現(xiàn)有異味，應(yīng)將茶取出用干凈皮紙包好，在通風(fēng)處晾置一段時(shí)間再另行包裝收藏。

　　4、貯存室在無雨的秋冬季要經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣，但在春季特別是梅雨季節(jié)則不宜長時(shí)間開窗，防止因濕度過大引起霉變。非特殊情況下，建議不要使用除濕機(jī)或空調(diào)的抽濕功能長時(shí)間“吸干”茶的水分，在自然狀態(tài)下存放為。

　　黑茶保存注意事項(xiàng)

　　1、黑茶存儲(chǔ)方法之保持存放黑茶的室內(nèi)通風(fēng)性良好，忌潮濕。

　　2、黑茶存儲(chǔ)方法之如果空氣濕度大于60%以上時(shí)，應(yīng)定期抽濕或勤打開門窗通風(fēng)，以免因空氣潮濕而使黑茶發(fā)霉(開兩個(gè)小時(shí)空調(diào)也是好方法).

　　3、黑茶存儲(chǔ)方法之嚴(yán)禁與有強(qiáng)烈異味如油漆類、酒類、含化學(xué)揮發(fā)氣味類物質(zhì)存放一室。

　　4、黑茶存儲(chǔ)方法之每年夏季陽光溫度強(qiáng)烈時(shí)，置茶在通風(fēng)口上晾曬3～7天，注意避免陽光直射。

　　5、黑茶存儲(chǔ)方法之建議存放于家中的書房、客廳、臥室，這樣既可通風(fēng)，亦可改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量，改善家居生態(tài)環(huán)境，隨時(shí)能嗅到茶香，同時(shí)又達(dá)到保藏的目的，一舉幾得。

　　6、黑茶存儲(chǔ)方法之黑茶屬于緊壓茶，嚴(yán)禁水浸或摔拋，外形或包裝的破損都會(huì)對(duì)其保藏價(jià)值打折扣。