生活小常識：晚餐要吃少!怎么吃晚餐才健康?

　　晚餐要吃少!怎么吃晚餐才健康呢?食有所定，日有所息。建議大家晚餐在7點之前吃，晚不要超過8點。晚餐吃得過晚，長期以來會造成尿路結(jié)石發(fā)生。因為人體排尿峰值在飯后4-5小時，而晚上吃得過晚，四五小時之后就已經(jīng)在夢中了，餐后產(chǎn)生的尿液就會潴留在尿路中，不能及時排出體外。

　　晚餐不要過晚

　　食有所定，日有所息。建議大家晚餐在7點之前吃，晚不要超過8點。晚餐吃得過晚，長期以來會造成尿路結(jié)石發(fā)生。因為人體排尿峰值在飯后4-5小時，而晚上吃得過晚，四五小時之后就已經(jīng)在夢中了，餐后產(chǎn)生的尿液就會潴留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加，長時間就會增加尿路結(jié)石的發(fā)生風(fēng)險。如果一日晚餐過晚，身體消化不了，會產(chǎn)生不少有害物質(zhì)，這些毒物會增加肝腎負擔(dān)和對大腦的毒性刺激，再加上睡眠時腸道蠕動減慢，使這些物質(zhì)在腸道內(nèi)停留的時間延長，很容易導(dǎo)致大腸癌。

　　晚餐不要過飽

　　晚餐吃得過飽，多余的熱量會合成脂肪在體內(nèi)儲存，使人發(fā)胖，同時引起血膽固醇增高，過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來，就會誘發(fā)動脈粥樣硬化。晚餐不僅不要過飽，而且還要盡量不飲酒，否則很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。并且晚餐過飽，增加腸胃負擔(dān)，對周圍的器官也造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位活躍起來，誘發(fā)各種各樣的夢，影響睡眠，更加疲勞。如果中年人長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，易引發(fā)糖尿病的發(fā)生。

　　晚餐不要過葷

　　晚餐不宜過多食用肉類，會增加胃腸負擔(dān)，還會使血壓驟升，加上人在睡眠時血流大大減弱，大量血脂很容易沉積在血管壁上，導(dǎo)致動脈粥樣硬化癥，從而引起高血壓、冠心病等心腦血管疾病。

　　晚餐我們要走“清淡路線”，適量的主食，適量的綠葉蔬菜和富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的魚蝦、瘦肉及豆類制品，再來點適量的粥或者湯類食物。

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