生活小常識：抗癌水果蔬菜排行榜，健康吃起來!

　　這是個(gè)談癌色變的年代!沒有什么比自己身體健康以及家人身體健康更重要的了。養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，多吃一些對身體有益的蔬菜瓜果比你買什么保健品都更有效。，裝修保障網(wǎng)Leslie小編為大家分享抗癌水果蔬菜排行榜，讓你健康吃起來!

　　1.梨

　　能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

　　2.獼猴桃

　　獼猴桃中VC的含量是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。研究稱獼猴桃含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。

　　3.山楂

　　山楂能活血化瘀、化滯消積、開胃消食，同時(shí)還含有豐富的維生素C。適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時(shí)更為適宜。4杏杏適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究，杏是維生素B17含量豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細(xì)胞具有殺滅作用。有報(bào)道稱美國至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。

　　4.杏

　　杏適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究，杏是維生素B17含量豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細(xì)胞具有殺滅作用。有報(bào)道稱美國至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。

　　5.香蕉

　　香蕉性寒、味甘，能清熱、通便，對大腸癌患者尤為適宜。香蕉含有豐富的微量元素鎂，而鎂有預(yù)防癌癥的作用。香蕉的提取液對三種致癌物——黃曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙(a)芘，都有明顯的抑制癌的作用。

　　6.荸薺

　　荸薺性寒、味甘，能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。由于荸薺含抗癌物質(zhì)，所以，有的醫(yī)家用來作為癌癥患者的佐食。7橘子凡芳香科柑橘屬的一類水果，如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障，可阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

　　7.橘子

　　凡芳香科柑橘屬的一類水果，如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障，可阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

　　8.紅棗

　　紅棗補(bǔ)脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿卜素等，尤其是維生素C、P的含量特別多，均居百果之冠。國外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分;也有研究認(rèn)為，大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷，具有抗癌作用。

　　9.草莓

　　草莓適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應(yīng)、減輕病癥、幫助康復(fù)也有益處。草莓中所含的鞣華酸能保護(hù)人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌癥有利。10無花果無花果能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用，是一種廣譜抗癌果品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效。據(jù)報(bào)道：干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。11蘋果現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為，蘋果中含有大量的纖維素，經(jīng)常食用可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，減少直腸癌的發(fā)生。蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體，減少癌癥的形成。

　　10.無花果

　　無花果能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用，是一種廣譜抗癌果品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效。據(jù)報(bào)道：干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。

　　11.蘋果

　　現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為，蘋果中含有大量的纖維素，經(jīng)常食用可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，減少直腸癌的發(fā)生。蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體，減少癌癥的形成。

　　12.羅漢果

　　羅漢果適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者代茶飲沖服，有清肺止咳、潤肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開音的作用，對這幾種癌癥患者放療后出現(xiàn)的煙干、煩渴、干咳、低熱亦有緩解效果。

　　13.菱角

　　菱角對抑制癌細(xì)胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內(nèi)抗癌的篩選試驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)菱角有一定的抗癌作用?？捎昧饨峭字笾嗍秤?，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經(jīng)常食用。14百合百合含有一種特殊的有效成分——秋水仙堿，具有較好的抗腫瘤效果，對多種癌癥有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。

　　14.百合

　　百合含有一種特殊的有效成分——秋水仙堿，具有較好的抗腫瘤效果，對多種癌癥有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。

　　15.核桃

　　核桃又稱胡桃，它既是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)強(qiáng)身食品，同時(shí)也是一味補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥?，F(xiàn)代藥理研究表明，它所含的鋅、鎂及維生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。經(jīng)常食之，可強(qiáng)壯身體，防癌抗癌，益壽延年。

　　16.蓮子

　　蓮子性平、味甘，有養(yǎng)心、益腎、健脾作用。凡癌癥患者以及放療化療后體質(zhì)衰弱時(shí)，均宜常食蓮子。近代藥理發(fā)現(xiàn)，蓮子所含的氧化黃心樹寧堿有抑制鼻咽癌的作用。

　　17.薜荔果

　　俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸，有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜。

　　18.葵花籽

　　葵花籽含有豐富的不飽和脂肪酸和優(yōu)良蛋白質(zhì)，以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素P、E、B1、A等?？ㄗ讶手兴穆仍幔?jīng)實(shí)驗(yàn)表明，對大鼠肝癌癌前病變有良好的預(yù)防作用。因此，葵花籽既是一種營養(yǎng)食品，又是一種抗癌防癌食物。

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