冷凍保鮮盒和冷藏保鮮盒的區(qū)別

　　在平時(shí)生活中，對(duì)冷凍和冷藏沒什么概念覺得是一樣的，其實(shí)不然。冷凍是指長期放置在冷凍室內(nèi)，而冷藏則是屬于保鮮性質(zhì)的。那么冷凍的塑料保鮮盒和冷藏的塑料保鮮盒有什么區(qū)別呢?現(xiàn)在就讓裝修網(wǎng)小編來告訴你吧。

　　一般的情況下，冷凍的塑料保鮮盒的藍(lán)色的，而冷藏的保鮮盒則是綠色的，當(dāng)然這只是肉眼看上去的區(qū)別。如有何才能真正的從盒子本身去區(qū)別呢。在一般情況下，在冷凍保鮮盒上面，都會(huì)有一些雪花連線標(biāo)志，這是用來提示你盒子適合冷凍效果的食物容積，除了這些，盒子方面還做了很多人性化的設(shè)計(jì)，比如透明視窗的設(shè)計(jì)，還有就是盒子邊沿非常突出的掀手設(shè)計(jì)，可以更方便更快速得找到一些相應(yīng)的食物。除了這些還有就是材質(zhì)上的不同，兩種盒蓋的塑料材質(zhì)都是用PE做的。

　　冷凍保鮮盒的盒身則是塑料pp材質(zhì)的，這些材料都是非常耐受低溫的，一般都在零下20到100度，冷藏的塑料盒身是塑料PC，耐受溫度是30到100度。從這個(gè)角度出發(fā)，冷凍塑料保鮮盒適合放在冷柜中，而一旦把冷藏的塑料盒子放在冷凍柜中，難免會(huì)有意外發(fā)生。冷藏的塑料保鮮盒的設(shè)計(jì)跟冷凍的有點(diǎn)區(qū)別，它的盒蓋特地設(shè)計(jì)了一個(gè)凹槽，此凹槽可以和盒身緊密相連結(jié)合，這樣的設(shè)計(jì)既能夠保鮮很多的生熟食物還能夠保持食物密閉不串味。在保鮮的時(shí)候，可以掀起盒蓋的一角使盒子透透氣，保持盒子本身的空氣稀薄，這樣可以防止細(xì)菌繁殖，延長保鮮的時(shí)間。另外盒子的透明設(shè)計(jì)在很大程度上方便食物的辨別，每個(gè)盒子的大小也是不一樣的，可以滿足不同大小和分量的食物放置。冷凍的塑料餐盒則是利用了極耐低溫的塑料制作，可以長期置放在冷凍環(huán)境中。冷凍的塑料飯盒往往收縮率都是相當(dāng)好的，這樣即使在非常低溫的情況下也能保持密封性，確保食物間不會(huì)串味，在盒子內(nèi)部還有非常巧妙的六面環(huán)流設(shè)計(jì)，可以加速氣流流動(dòng)，快速冷凍，保鮮了食物新鮮程度的同時(shí)也大大縮短了解凍的時(shí)間。很多情況下，我們冷凍食物的時(shí)候都是直接把食物放在冷凍冰箱中冷藏，其實(shí)這是不科學(xué)的，當(dāng)我們買了新鮮的肉類、海鮮還有香腸、餃子、面點(diǎn)類需要冷凍的食物都需要先放置在冷凍的塑料保鮮盒中，然后再放在冰箱內(nèi)，這才是比較科學(xué)的。

　　一般冷藏保鮮盒的盒蓋是綠色，而冷凍保鮮盒的盒蓋是藍(lán)色，但也不能完全從盒蓋顏色上去區(qū)分、在冷凍保鮮盒的盒身上，有雪花連線標(biāo)志，提示更佳冷凍效果的食物容量，除了透明視窗設(shè)計(jì)，可以讓消費(fèi)者快速找到相應(yīng)的食物外，盒沿突出的掀手設(shè)計(jì)，也方遍消費(fèi)者打開盒蓋。新鮮的肉類、魚類、海鮮以及香腸、餐肉、餃子、湯圓、包點(diǎn)等速凍食品，都適合先存放在冷凍保鮮盒里，然后再放在冰箱冷凍室，這才是食物的儲(chǔ)存方式。

　　冷凍保鮮盒特別適合儲(chǔ)存速凍水餃、湯圓、肉制品等產(chǎn)品。目前超市里，賣的速凍水餃、湯圓都鮮見有小包裝的產(chǎn)品，而現(xiàn)在一個(gè)年輕人吃不完一大袋水餃，剩下放在冷凍保鮮盒里，儲(chǔ)存起來合適不過。

　　冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒，不僅在外觀上有明顯的區(qū)別，材質(zhì)上也是不相同的。兩類產(chǎn)品的盒蓋都是PE材質(zhì)制造，而冷凍保鮮盒的盒身是PP材質(zhì)，耐受溫度在零下20攝氏度至100攝氏度之間，冷藏保鮮盒盒身是PC材質(zhì)，耐受溫度是30攝氏度至80攝氏度。

　　考慮到低溫的影響，所以冷凍保鮮盒材質(zhì)放在冷凍柜里，肯定不會(huì)破裂，但如果把冷藏保鮮盒放在冷柜里使用，不能避免會(huì)出現(xiàn)破裂的意外發(fā)生。