從可樂瓶看定制家居價格戰(zhàn)中的機會

2019-09-02 14:36 來源: 中華整木網(wǎng) 作者:未知 閱讀(

  一個可樂瓶,折射出宜家的轉(zhuǎn)型艱難和定制家居價格戰(zhàn)的機會。

  宜家廣州天河新店開業(yè),旺家自然免不了去湊湊熱鬧。

  除了適應(yīng)廣州的地域特點做了一些改進(jìn),比如說廚房考慮煲湯功能、衣柜縮減春秋季衣物位置以適應(yīng)適應(yīng)四季不分明的氣候等,這家店扎眼的,就是引進(jìn)了全國宜家咖啡館。

  近年來,宜家的改變不可謂不大。就連宜家中國區(qū)總裁安娜·庫麗佳都在說:除了轉(zhuǎn)型,別無出路。

  看著宜家這個巨無霸的艱難轉(zhuǎn)身,旺家不禁想起了這一陣引發(fā)廣泛關(guān)注的定制家居價格戰(zhàn)的話題。

  宜家的轉(zhuǎn)型跟定制家居價格戰(zhàn)有什么關(guān)系?先來看一下可樂瓶的故事。

從可樂瓶看定制家居價格戰(zhàn)中的機會

  1、百事可樂的“神操作”

  這是一個新品牌在行業(yè)巨無霸的陰影籠罩下崛起的故事。

  1939年,美國還沒走出大蕭條。但可口可樂在這一年的廣告投放達(dá)到了1500萬美元。

  這個數(shù)字,放到或許不算什么。但是,那是80年前,連電視都沒有,能花出去這么多廣告費,是要花心思的。

  就在這一年,百事可樂硬生生地在巨頭可口可樂的身邊快速崛起了。

  百事做了什么?

  一個看起來很簡單的神操作:推出大瓶裝的可樂,容量是可口可樂的2倍,但價格和可口可樂一樣。

  這不就是價格戰(zhàn)嗎,都沒什么技術(shù)含量,算什么神操作?

  要說技術(shù)含量,雖然可口可樂把他們的配方弄得無比神秘,但可樂這東西,往簡單了說,“不就是賣糖水嘛”。

  沒錯,百事打得也確實是價格戰(zhàn),但卻非常有策略,說是“神操作”并不為過。

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  試想一下,如果百事采用的是更直接的價格戰(zhàn):容量和可口可樂一樣,價格直接降一半,結(jié)果會怎么樣?

  以可口可樂的規(guī)模,剛冒頭的百事既沒辦法跟它拼成本,也沒辦法跟它拼虧損承受力。百事可以降價,可口可樂也可以降。

  就算百事可以苛活下來,殺敵八百自損一萬的事情,也很難持續(xù)。等到百事承受不起的時候,百事也就被清場出局了。

  就算百事以這種低價站住腳跟了,“便宜貨”的標(biāo)簽也就貼上了,一旦被定格在消費鄙視鏈的底部,要翻身就難了。

  百事推大瓶裝可樂的策略,巧妙地避開了“便宜貨”陷阱。

  大家都知道,一瓶可樂的成本,里面的糖漿只是極小的一部分,更大的成本在灌裝(尤其是在那個玻璃瓶年代)和物流、配送、渠道等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。

  容量大一倍,糖漿的成本確實翻倍了,但供應(yīng)鏈成本增加的并不多,分銷渠道也可以接受。

  2、可口可樂的固化成本

  為什么可口可樂不反擊?比如說,復(fù)制百事的做法。原因很簡單,可口可樂模仿的成本太高。不是糖漿的成本高,而是供應(yīng)鏈的成本太高,更直接點說:換包裝的成本太高。可口可樂占領(lǐng)消費者心智的,除了那個紅底白字的logo,還有他們獨特的瓶子造型——那個宛如身姿曼妙的美女般的玻璃瓶,同樣是構(gòu)成可口可樂品牌識別度的重要因素。當(dāng)年,可口可樂正是靠著這個造型獨特的玻璃瓶,讓自己在眾多飲料中脫穎而出,一下子就抓住了消費者的眼球。所以,可口可樂在這只瓶子上的投入也是空前的。一方面,為了生產(chǎn)這種造型獨特的瓶子,可口可樂需要支付更高的瓶子生產(chǎn)成本;另一方面,在沒有電視廣告的年代,這只瓶子本身就是一個重要的品牌廣告載體。要把容量擴大一倍,既有在流通的瓶子怎么辦,還要不要回收循環(huán)利用?要知道,那個時候用得可都是玻璃瓶,不像現(xiàn)在的易拉罐和PE瓶。這些造型獨特的玻璃瓶說不要就不要了?這個成本才是可口可樂不愿意承受,甚至是承受不起的。說百事是神操作,說的就是這一點——百事價格戰(zhàn)的著眼點,從一開始就是沖著可口可樂的這些瓶子、而不是沖糖漿而去的。這樣一來,可口可樂就陷入了進(jìn)退兩難:跟進(jìn)吧?成本太高;不跟進(jìn)吧,就要眼睜睜地看著百事利用低價從自己的手里搶占市場,容忍百事這樣一個競爭對手的崛起。事實上,就是靠這一招,百事當(dāng)年就從可口可樂的手中搶走了20%的市場份額。百事這次價格戰(zhàn)核心的策略,就是針對可口可樂的固化成本,讓它的優(yōu)勢無法轉(zhuǎn)移到價格競爭上來。

  3、宜家難題和定制家居價格戰(zhàn)啟示

  再來看宜家的轉(zhuǎn)型。過去70年,宜家縱橫家居圈未逢敵手,主要根基在于其以“平板化包裝”為核心的經(jīng)營策略。憑借“平板化包裝”這個經(jīng)營核心,宜家不僅統(tǒng)一了設(shè)計風(fēng)格,實現(xiàn)了產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;档土饲岸藗}儲物流成本,還通過推介DIY文化,把后端的配送和安裝成本都省去了。

  由此,造就了宜家產(chǎn)品的高性價比。憑借這種高性價比的吸引力,再加上一直倡導(dǎo)的DIY文化,宜家可以把店開在成本低廉的城郊。場地的成本優(yōu)勢,進(jìn)一步強化了性價比優(yōu)勢,還可以在里面設(shè)計出迷宮般的購物路線,讓人呆更長的時間,買更多的東西……這原本是一個設(shè)計精巧并且經(jīng)受過長時間市場檢驗的成功商業(yè)閉環(huán)。

  只不過,面對越來越多的個性化需求和電商的沖擊,宜家圍繞“平板化包裝”策略固化的成本,無法遷移到新的競爭上來。于是,不得不艱難轉(zhuǎn)型。其艱難之處在于:一來改變成本巨大,二來改變之后原有的優(yōu)勢被大幅削弱,三來改變耗時費力?;剡^頭來分析定制家居的價格戰(zhàn),可以看出兩點不一樣的東西。, 價格戰(zhàn)并不必然意味著小品牌就要被清場出局。定制巨頭發(fā)起的價格戰(zhàn),本意確實在于清場,從小品牌手里搶份額。但在這場價格戰(zhàn)中,小品牌如果能找到大品牌難于遷移的成本,同樣可以找到翻盤的機會。第二,年輕化策略不是基于趨勢,而是基于競爭。很多成功品牌,因為既有的市場積淀,總會強調(diào)自己的積淀,強調(diào)自己的成功。這時候,一個新品牌要在其中找到生存機會,比較通行的做法,就是強調(diào)自己是服務(wù)年輕人群的,強調(diào)叛逆、激情和反抗。因為面對這個競爭話題,既有成功品牌有太多難于遷移的成本,也不太可能放棄既有的優(yōu)勢來參與這方面競爭。這是百事能在可口可樂陰影下成功崛起的原因,也是宜家轉(zhuǎn)型必須面對的難題,更是定制家居小品牌在接下來找到生存空間的重要啟示。

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