廚房合理設計與布局 好的設計可讓做飯時間省一半

2019-09-17 14:37 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小許 閱讀(

  廚房設計不合理,每次做飯都像在打仗!想要廚房經(jīng)久耐用,做飯更輕松?廚房裝修前,下面這些點可要注意了↓↓↓

  功能分區(qū)要合理!

  廚房裝的再好看,不符合你的使用習慣,也是白搭!

  無論你家廚房大小,是“一字型”,“L”型,U型還是其他類型的布局,一般廚房的功能分區(qū)主要有三個:清洗、備餐和烹飪!動線合理是關鍵。

  廚房裝修】廚房合理設計與布局 好的設計可讓做飯時間省一半

廚房合理設計與布局 好的設計可讓做飯時間省一半

  三大功能區(qū)之間用三角形連接,操作區(qū)呈三角狀方便拿取物品,提高效率。

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  功能分區(qū)則決定了廚房要用什么樣的櫥柜。除開吊頂?shù)卮u等裝修必經(jīng)過程,櫥柜的設計,才是廚房的核心。

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  一字型廚房,儲物區(qū)和洗滌區(qū)相鄰,拿完就能洗。然后進入準備區(qū),洗完就能切。烹飪區(qū)離門遠且靠窗,油煙逃竄也不怕。

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  L型是廚房常見的類型,櫥柜邊邊角角都覆蓋,空間利用率高,儲物空間大。

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  櫥柜同樣是儲物區(qū)與洗滌區(qū)相連,準備區(qū)與烹飪區(qū)相連。

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  開放式廚房同樣可以采用L型的布局分區(qū):

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  U型適合廚房面積較大且是方形的家庭。更大的空間則意味著更多的操作可能。

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  設計原則依然是儲物區(qū)-洗滌區(qū)-準備區(qū)-烹飪區(qū)。

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  開放式的U型廚房會使空間顯得更大!

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  二字形適合長條狀的廚房。且與U字型一樣的是,兩邊臺面適合多人共同備餐。

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  雙邊的操作空間使屋主可以與愛人和孩子共同享受烹飪的樂趣。

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  櫥柜尺寸別搞錯!

  確定了廚房的布局后,還需要注意柜子的尺寸。那些需要彎腰做飯,墊腳開頂柜的設計,都是前期尺寸沒做好!

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  ▲一個合適的柜高做飯一定是舒服的

  咱們直接劃重點:

  合適的柜高=身高/2+50~100 (mm)

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  身高選用經(jīng)常做飯的那個人哦~

  合適的臺面進深:600(mm)

  吊柜進深:300~400(mm)

  抽油煙機高度:520~620(mm)

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  廚房通道預留800~900(mm)為舒適。

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  關于櫥柜設計,還有一些小心機值得借鑒:

  上翻柜的柜門用透明玻璃門,不用打開就能看到調(diào)料的種類,想拿什么一目了然。

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  吊籃裝個下拉籃,1米6也不用踮腳,上層的物品輕松拿到。

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  這些空間別浪費!

  沒有裝不下的雜物,只有沒被挖掘的空間!

  廚房別忽略墻面空間:99%業(yè)主都會忽略的墻面空間,安上壁柜和掛鉤,收納空間大一倍都不止。

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  做飯的時候,伸手就能達到食材和廚具,用完放回來,整潔多了!

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  櫥柜轉(zhuǎn)角處別浪費,裝上移動拉籃,裝四個大鍋都沒問題!

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  此外,吊柜的下拉拉籃,地柜的儲物拉籃、轉(zhuǎn)角拉籃。人性化設計,讓物品可以分類收納,使用起來更加方便。

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  廚電內(nèi)嵌,烤箱消毒柜洗碗機通通內(nèi)嵌。電飯鍋放餐廳餐邊柜,方便盛飯還不染油污。

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  微波爐,小烤箱另放架子或開放柜上,避免過熱還安全。

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  巧選廚電更耐用

  油煙機選的好,廚房少沾油污,更經(jīng)久耐用!

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  ▲ 側(cè)吸

  頂吸側(cè)吸看空間。個子高選側(cè)吸不容易撞頭,且下緣離鍋近,油煙吸得干凈。廚房空間小頂吸,不占用炒菜空間。

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  ▲ 頂吸

  煙機頂端距離公共煙道要在2米以內(nèi),同時在管道口裝止逆閥,這樣油煙跑得快,讓你輕松做菜。

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  風量首要參考值。三口之家15m3/min已夠用。做飯經(jīng)常爆炒煎炸,要選20m3/min以上才行。低于國標10m3/min的三無產(chǎn)品就別看了。

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  外殼材料:不銹鋼、金屬、鋼化玻璃。不銹鋼不易沾油好清潔;金屬也不沾油,但漆層怕刮花;鋼化玻璃需要經(jīng)常清潔,沾上油污特明顯。

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  廚房實用細節(jié)

  ,再給大家補充一些實用細節(jié):

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  一定預留足夠的插座!櫥柜臺至少3-5個才行,其安裝高度在操作臺上方20cm左右。廚房要同時用很多電器,預留滿插座,不用拔來拔去騰地方。

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  水槽就用大單槽。又大又寬的單槽,洗碗洗菜綽綽有余,也不會出現(xiàn)鍋被卡住的情況。

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  集成吊頂裝吸頂式風扇(涼霸)。能有效降低廚房室溫,夏天做個飯出一斤汗的日子,再也不見啦!

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  此外,條件允許的話建議安裝洗碗機,省下的時間可以陪伴家人~

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