廚房臺(tái)面這樣裝修設(shè)計(jì) 再也不用擔(dān)心彎腰炒菜了

　　平時(shí)在家做飯的時(shí)候，是否有腰酸背痛的感受，尤其是彎腰洗菜的過程，時(shí)間一長腰就會(huì)特別的酸疼。很多人誤以為是歲數(shù)大了留下的毛病，卻沒想過是你家的廚房臺(tái)面設(shè)計(jì)上有問題!

　　這就是因?yàn)槟阍诎惭b臺(tái)面的時(shí)候沒有考慮“高低臺(tái)”，也就是將水槽臺(tái)太高大概幾厘米的高度，別小看這個(gè)高度，卻讓你的做飯經(jīng)歷變得輕松無比!

　　為什么廚房要做高低臺(tái)設(shè)計(jì)?

　　所謂的“高低臺(tái)”就是將水槽臺(tái)與灶臺(tái)的區(qū)域做成不同高度的處理!我們都知道制作美食需要空間，所以操作臺(tái)的舒適度也將決定你對(duì)于廚房的喜好程度!

　　日常生活中，水槽是向下凹的，而灶臺(tái)上的鍋?zhàn)觿t是高于臺(tái)面的，如果臺(tái)面是一致的話，就會(huì)變成彎腰洗菜，架著胳膊炒菜的狀態(tài)，這也是為什么做飯期間會(huì)給身體帶來負(fù)荷的原因。

　　而當(dāng)我們將水槽臺(tái)面提高，將灶臺(tái)降低，就會(huì)讓整體操作變得更加舒適，減少身體的負(fù)荷!對(duì)于很多身高超過180的男士來說，這種設(shè)計(jì)更加貼心，以后在安排老公去廚房干活也會(huì)減少抱怨。

　　當(dāng)然高低臺(tái)的設(shè)計(jì)也十分美觀，看起來立體感很強(qiáng)，讓你進(jìn)入廚房的過程也變得賞心悅目起來。

　　為什么很少廚房做成高低臺(tái)?

　　1.高低臺(tái)的普及率較低，很多人并不知曉有高低臺(tái)的設(shè)計(jì)，同時(shí)市場(chǎng)一體式的臺(tái)面是主流大軍，對(duì)群眾有極大的影響。

　　2.有強(qiáng)迫癥，覺得這樣不美觀，感覺沒有總成統(tǒng)一臺(tái)面看著統(tǒng)一。

　　3.感覺有落差后整體臺(tái)面置放變少，不如整體放東西多。

　　4.灶臺(tái)低，會(huì)有種火苗容易燃燒到邊緣的感覺，似乎有安全隱患!

　　實(shí)際上，高低臺(tái)的設(shè)計(jì)是根據(jù)人體功能學(xué)原理打造的，為了減少做飯過程對(duì)于身體的負(fù)荷，美觀問題在健康的面前都已然成為浮云。

　　當(dāng)然基本上臺(tái)面都是由石英石、人造石制作而成，耐高溫的同時(shí)還不易壞，所以不用擔(dān)心烤到側(cè)面這種問題。

　　改造高低臺(tái)的注意事項(xiàng)

　　【廚房的空間結(jié)構(gòu)】

　　在改造廚房高低臺(tái)的時(shí)候，一定要先考慮廚房的空間結(jié)構(gòu)，而一般房屋設(shè)計(jì)中，廚房以L型廚房、一字型廚房、雙一字型廚房為主，我們就來聊一聊廚房空間布置格局與高低臺(tái)設(shè)計(jì)。

　　“L型”廚房

　　對(duì)于國內(nèi)常見經(jīng)濟(jì)的廚房，這種將洗、切和烹調(diào)區(qū)依次沿兩個(gè)墻面轉(zhuǎn)角展開布置的L型弧形，更具實(shí)用性，同時(shí)還能將水槽動(dòng)線與灶臺(tái)之間進(jìn)行清晰的劃分，做高低臺(tái)以折角為分割去，更加清晰有型。

　　而這種分割明顯的設(shè)計(jì)，也可讓高低臺(tái)看起來不太明顯，整體的美觀度也相對(duì)較高，同時(shí)也具有較強(qiáng)的實(shí)用性。

　　而這種依墻而建造的L型櫥柜，即便制作了高低臺(tái)也不會(huì)顯得過于擁擠，整體自然，使用起來也十分符合人體功能學(xué)。

　　“一字”型廚房

　　對(duì)于很多經(jīng)濟(jì)型室內(nèi)設(shè)計(jì)來說，一字型廚房是常見的設(shè)計(jì)，狹小擁擠的空間，讓高低臺(tái)的設(shè)計(jì)有了很多的局限性，如果做不好還會(huì)讓廚房變得凌亂不堪。

　　所以在設(shè)計(jì)上盡量將灶臺(tái)區(qū)域貼靠在一邊設(shè)計(jì)，這樣不會(huì)有單獨(dú)一塊凸出或者凹下去的狀態(tài)，同時(shí)使用起來也方便舒適，不會(huì)造成過多的負(fù)擔(dān)。

　　雙“一字”型廚房

　　雙一字型的廚房也是常見的廚房空間設(shè)計(jì)，這時(shí)候高低臺(tái)的造型大可不用在一邊完成，一邊高臺(tái)一邊低臺(tái)既美觀還使用方便，減少雜亂的視覺感。

　　亦或是將水槽區(qū)域建在屋子的盡頭，既不阻礙兩邊的安裝還增添了更多的區(qū)域劃分。

　　高低臺(tái)如何做?

　　1.水臺(tái)要高于灶臺(tái)

　　為了符合人體功能學(xué)，水槽區(qū)域在設(shè)計(jì)上要高于灶臺(tái)區(qū)域，這樣可以減少洗菜彎腰對(duì)于腰部的負(fù)重感。還可以讓炒菜的過程變得輕松自然。

　　2.區(qū)分水槽區(qū)、烹飪區(qū)、操作臺(tái)三個(gè)區(qū)域

　　一般來說，洗菜、切菜和操作臺(tái)的設(shè)計(jì)高度要相當(dāng)，大多數(shù)會(huì)將水槽與操作臺(tái)結(jié)合在一起，而灶臺(tái)會(huì)降低，略低于其他的區(qū)域!

　　3.高區(qū)和低區(qū)的落差

　　一般臺(tái)面的高度設(shè)計(jì)師根據(jù)做飯人的身高來決定的，但是高臺(tái)區(qū)域要的尺寸大體在于80-90公分，而灶臺(tái)的高度區(qū)域在70-80公分，水槽臺(tái)要高于灶臺(tái)，而期間的落差大概在10公分左右就可以了!

　　如果家中恰好要安裝廚房的的話，不妨來嘗試一下高低臺(tái)的設(shè)計(jì)，這樣老公就沒有理由說灶臺(tái)不合適，不想進(jìn)廚房來干活，沒準(zhǔn)以后還會(huì)愛上做飯這個(gè)過程呢!

　　相關(guān)推薦：

　　廚房臺(tái)面選材大PK 櫥柜選購須知

　　廚房臺(tái)面高度多少合適 櫥柜尺寸大全

　　廚房臺(tái)面材料如何挑選 這篇文章來幫助你選擇