廚房操作臺(tái)面裝修設(shè)計(jì) 廚房操作臺(tái)面寬度標(biāo)準(zhǔn)

　　廚房臺(tái)面可是廚房裝修中不容小視的一環(huán)節(jié)，廚房臺(tái)面是否保養(yǎng)得當(dāng)，直接影響著廚房的整體美觀已經(jīng)日后的使用是否舒心，那么裝修網(wǎng)小編就給大家介紹一下廚房操作臺(tái)面寬度一些常識(shí)把。

　　廚房操作臺(tái)面寬度

　　1、廚房臺(tái)面高度

　　廚房臺(tái)面應(yīng)該根據(jù)使用者身高的差異而進(jìn)行調(diào)節(jié)。例如，做中餐使用的鐵鍋和做西餐使用的平底鍋，操作臺(tái)的高度差要求有10厘米。使用者握鍋柄的高度應(yīng)該是決定臺(tái)面高度的重要標(biāo)準(zhǔn)，通常廚房臺(tái)面高65-90cm。確定高度的方法是：操作者前臂平抬，從手肘下返10-15cm的高度為廚房臺(tái)面的高度。

　　2、櫥房臺(tái)面寬度

　　櫥房臺(tái)面到吊柜底，高的尺寸是600mm;低的尺寸是500mm。廚柜布局和工作臺(tái)的高度應(yīng)適合主婦的身高，櫥房臺(tái)面寬度不可小于900mm×460mm。根據(jù)人體工程學(xué)一般廚房臺(tái)面寬度標(biāo)準(zhǔn)為500mm—600mm合適。

　　3、廚房臺(tái)面尺寸

　　以東方人的體形而言，廚房中的工作臺(tái)面高度應(yīng)該為85cm深度方面，工作臺(tái)適合60cm;吊柜應(yīng)該為37cm。另外，長(zhǎng)度方面則可依據(jù)廚房空間，將廚具合理地配置，各種大小不同規(guī)格廚房臺(tái)面尺寸，讓使用者感到舒適。

　　廚房臺(tái)面的日常保養(yǎng)應(yīng)注意

　　1、不要將高溫物體直接或長(zhǎng)久擱放在臺(tái)面上直接從灶臺(tái)或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會(huì)給臺(tái)面帶來損害。請(qǐng)使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺(tái)面上放一塊隔熱墊。

　　2、切菜時(shí)應(yīng)墊上切菜板，否則會(huì)留下不美觀的劃痕且會(huì)鈍刀口。若不慎留下刀痕，可以根據(jù)刀痕的深淺，采用240～400目砂紙輕擦表面，再用百潔布處理一遍。

　　3、臺(tái)面表面盡量保持干燥，避免長(zhǎng)期浸水，防止臺(tái)面開膠變形。人造石臺(tái)面要防止水中漂白劑和水垢使臺(tái)面顏色變淺，影響美觀。