無霜冰箱的原理是什么?值不值得買?

　　冰箱的制冷方式，可以分為風(fēng)冷和直冷，但是在宣傳上還有一種說法，叫做“無霜冰箱”。當(dāng)然“無霜冰箱”并不是行業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)稱呼，它的含義其實(shí)與“風(fēng)冷冰箱”相同。即無霜冰箱就是風(fēng)冷冰箱。

　　所謂的“霜”，就是指冰箱冷凍室里的冰霜了。過去我們的冰箱總是隔三差五就要“除霜”，又臟、又麻煩，如果趕到冬天除霜，還非常痛苦。風(fēng)冷冰箱則完全沒有這方面的顧慮了，因?yàn)樗睦鋬鍪依锸峭耆珱]有冰霜的——這也是“無霜冰箱”名稱的由來。

　　那風(fēng)冷冰箱為什么會(huì)無霜呢?這種冰箱到底好不好呢?

　　霜從哪來

　　首先我們要搞清楚傳統(tǒng)直冷冰箱里的冰霜是從哪里來的——簡單來說，冰箱制冷的過程，實(shí)際上就是吸熱和放熱的過程。即把冰箱內(nèi)部的熱量吸收，到冰箱外再釋放出去。

　　吸收冰箱內(nèi)部熱量，依靠的是一個(gè)叫做“蒸發(fā)器”(或者叫“冷凝器”)的部件。這東西溫度很低(所以才能吸熱)，水蒸氣接觸到蒸發(fā)器，就會(huì)凝結(jié)成水啦。

　　霜如何消失

　　風(fēng)冷冰箱為什么不會(huì)產(chǎn)生冰霜呢?這是因?yàn)?，在直冷冰箱里，需要直接依靠蒸發(fā)器來吸收冰箱里的熱。但是風(fēng)冷冰箱不一樣，它的蒸發(fā)器并不直接與冰箱內(nèi)部產(chǎn)生熱交換。而是把蒸發(fā)器安裝在一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間里(上圖就是那個(gè)空間)，先把這部分空間里的溫度降低，再把冷氣通過風(fēng)扇吹到冰箱內(nèi)部，達(dá)到制冷的目的。

　　冰箱里的水蒸氣接觸不到溫度極低的蒸發(fā)器，自然也就不會(huì)結(jié)霜啦。

　　霜去哪了

　　風(fēng)冷冰箱并不是完全不產(chǎn)生冰霜，它也有蒸發(fā)器，蒸發(fā)器也與空氣產(chǎn)生熱交換——空氣中的水蒸氣接觸到蒸發(fā)器，一樣會(huì)產(chǎn)生冰霜。只不過風(fēng)冷冰箱的蒸發(fā)器藏得比較深，所以我們看不到它的冰霜罷了。

　　風(fēng)冷冰箱會(huì)在停機(jī)時(shí)對(duì)蒸發(fā)器進(jìn)行加熱(就是一個(gè)簡單的加熱裝置，類似于小太陽電暖器)，自動(dòng)化霜。化霜后產(chǎn)生的水，會(huì)流進(jìn)集水盤里，然后再在壓縮機(jī)產(chǎn)生的高溫的作用下迅速蒸發(fā)。這些工作，都是在我們意識(shí)不到的情況下完成的。

　　無霜冰箱值得買嗎?

　　看完上述內(nèi)容，大家估計(jì)也能意識(shí)到——又是風(fēng)扇，又是加熱組件的，這個(gè)冰箱一定費(fèi)電。事實(shí)上也是如此，費(fèi)電，是風(fēng)冷冰箱面臨的問題。

　　但冰箱的好壞不能只看耗電量，還有溫度的精確度、保鮮效果等實(shí)用性因素。如果只考慮實(shí)用性，則一定是風(fēng)冷冰箱更勝一籌。也正是因?yàn)槿绱?，市面上的高端冰箱，幾乎都是風(fēng)冷的。

　　直冷冰箱也并不是一無是處，它的成本更低，噪音更小，使得它直到也依然擁有自己的受眾和市場(chǎng)。