分酒器作為一種喝酒時常用的小工具,有著非常多的作用。其中最主要的有保鮮、保溫、多瓶存放和自動分杯,下文將逐一介紹分酒器的作用。
(1) 保鮮:在將酒倒入分酒器后,分酒器可以通過惰性氣體——氬氣來完全的隔絕空氣,避免瓶內(nèi)的酒液與空氣的接觸。而因為瓶內(nèi)沒有氧氣,就可以長時間的保存酒液。倒入分酒器中的酒液能夠保鮮兩個星期以上。
(2) 保溫:一些紅酒分酒器采用了國際上非常先進的壓縮機制冷的技術(shù),可以可控的調(diào)節(jié)溫度,根據(jù)放入的酒的品種的不同,來調(diào)節(jié)各種合適的溫度,并且還帶有溫度顯示的系統(tǒng),操作方便快捷。
(3) 多瓶存放:一臺分酒器能夠同時存放多瓶酒液。以紅酒為例,一臺紅酒分酒器能夠存放標準容量的紅酒五瓶、八瓶或者是十瓶。
(4) 自動分杯:這也是分酒器的核心功能,分酒器上帶有出酒開關(guān),能夠?qū)⒎志破鲀?nèi)的酒液均分,每次倒出酒液的量可以根據(jù)實際要求來進行任意的設(shè)置,實時把控。