馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

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  高向宇 回答數(shù)：100

  向TA求助

  高向宇

  回答數(shù)：100 被采納數(shù)：02017-01-03 11:10:06

  營養(yǎng)成份
  
  　　一般新鮮馬鈴薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白質(zhì)1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。
  
  　　100g馬鈴薯中所含的營養(yǎng)成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
  
  　　每天多吃馬鈴薯，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
  

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